Mario Fernández, uno de los fundadores de “Edison Barras” junto a sus hermanos Miguel y Pablo, trazó una línea de tiempo desde los inicios de su emprendimiento, el progreso hasta a participar del paseo comercial varelense.
“Empezamos con este proyecto en 2017. En 2019, a partir de la 5ª edición de la expo, instalamos por primera vez nuestro puesto en la feria”, repasó. “Nos sentimos agradecidos y contentos por el lugar que nos dieron: fue una fuente de ingresos súper importante para nosotros”, consideró.
“Nos permitió no solo darnos a conocer sino crecer; nos surgieron eventos y convocatorias para distintos acontecimientos. Logramos expandirnos en zona Sur, más allá de CABA y el Norte de la provincia”, comentó.
“¿El espacio? Fue muy significativo, un área de gran exposición donde mostrar nuestros productos a la gente de Florencio Varela”, valoró sobre la plaza San Juan Bautista.
Interesados e interesadas en adquirir sus preparaciones, como milkshakes, smoothies, frappuccinos, batidos proteicos, licuados, jugos 100% frutales, cafetería, postres, concurrir tanto el miércoles 20, jueves 21 o viernes 22 de diciembre de 12 a 21 hs. en el parque delimitado por las calles 25 de Mayo, Chacabuco, Maipú y Av. Gral. San Martín.